Dos Maderas Caribbean Seleccion Triple Aged Rum billeder
Dos Maderas Caribbean Seleccion Triple Aged Rum
n delikat romblanding fra Barbados og Guyana. To lande med deres egen romstil. Begge lande laver nemlig rom på pot stills og kolonneapparat. Den kraftige og aromatiske rom laves på pot stills og den mere blide og afrundede på mere moderne kolonneanlæg.
Dos Maderas Seleccion er et blend af nøje udvalgte (selekterede) fade af den populære Dos Maderas 5+5 blandet sammen med 10 års rom fra Barbados og Guyana. Dette nye blend af forskellige fade er aftappet ved 42%.
Forskellen på de forskellige Dos Maderas roms er lagringstiden. PX-udgaven er 10 år undervejs. Rommen fra Barbados og Guyana lagres separat i fem år på brugte ex-bourbonfade i det fugtige, tropiske klima i Caribien. Derefter transporteres de til Williams & Humberts bodega i Jerez, Spanien. Her blendes de og lagres yderligere i tre år på "Dos Cortados" Palo Cortado-sherryfade. Rommen flyttes til sidst til "Don Guido" Pedro Ximénez (PX) sherryfade, hvor den lagres i yderligere to år. Disse fade har tidligere indeholdt 20 år gammel PX-sherry – derav navnet Tripple Aged Rum! Derfor hedder rommen også 5+5 (måske endda nærmere 5+2+3).
Nydes med fordel ren i et velegnet glas, men også meget brugt af professionel bartendere i div. cocktails. En majestætisk rom med det bedste fra Barbados, Guyana og Spanien
Duft
Fremtrædende duft af sherry-eg – ”gamle klassiske romnoter”. Intens og rund duft af sherry, rosiner, figner, vanilje og tørrede frugter. Nogle noter af toffee og kaffe kan også anes.
Smag
Først kommer en fornemmelse af en tør afrundet gammel rom. Hernæst kommer der behagelige, bløde og søde noter fra de gamle PX-sherry fade. En blød og fløjlsagtig smag, der begynder med klassiske, tørre romnoter, men hurtigt følges op af en behagelig, rig sødme fra PX-fadene. Smagsnuancer af figner, dadler, vanilje, karamel og mørk chokolade er fremtrædende.
Eftersmag
Afslutningen er præget af sherryen med en delikat medium sødme. Lang og behagelig, med dvælende sødme fra sherryen og noter af let krydderi og egetræ.
Huset blev grundlagt i 1877 af Sir Alexander Williams, en stor beundrer og connaisseur af sherry – og Arthuur...
NR 1.Spirito Cocktails - Mojito 18%, 100mlVarenr. 56090 NR 2.Spirito Cocktails - Moscow Mule 14%, 100mlVarenr. 56091...
Denne ægte caribiske rom er skabt på en fabrik, der har lavet rom siden slutningen af det 19. århundrede. Med sin...
Sød og aromatisk. Baseret på en rom, der destilleres på Jamaica og efterfølgende forædles på Fanø. Forædlingen består...
GUNPOWDER 57 er destilleret på Jamaica og efterfølgende forædlet på Fanø. Forædlingen består af en to-trins-lagring....
Produktbeskrivelse A.H. RIISE NAVY STRENGTH ROM 55% - Denne rom er hånd blended i små partier af flere forskellige,...
Fanø Skibsrom® Indeholder 5 cl Havfruen og 5 cl Havmanden Smagsnoter Havfruen: Sød & aromatisk Smagsnoter...
Næse: Blød, dyb, varm og cremet. Soltørrede rosiner, dadler, kaffe med et vinøst præg.Smag: Meget sød, men...
Destilleriet på Jamaica og efterfølgende krydret med naturlige smagsgivere og lagret på portvinsfade på fanø. . ABV:...
ROM - video Rom - Dansk Video kotlander RUM III (havtorn) Lækker flavoured rom der har lagret på bornholmske...
Beskrivelsen er på vej ... Santos Dumont XOAlder: NAType: Brasiliansk mørk romAlc. styrke: 40%70 cl.Andet: Er kendt...
Fanø Skibsrom Havfruen 70 cl Spiritus vol: 70 cl Alc: 41,5% Sød og aromatisk. Baseret på en rom, der destilleres på...
Abuelo XV Tawny er en af 3 aftapninger i den nye XV Finish Collection. Alle 3 rom er 15 år gammel og har fået en...
Den håndlavede cigar er helt i særklasse, og består af marcipan, blandet med ægte rom ( ikke essenser ) og er...
NR. 1 - kotlander RUM I (rå rom) NR. 2 - 2 Glas Skotlander RUM I er vores første rom, der blev lanceret i april...
Dansk Rom - Video Skotlander RUM IV (lakrids) Lækker blød og rund spiced rom, der har lagret på udvalgte...
Den anerkendte aftapper Fabio Rossi, har skabt denne spændende romserie, Rum Nation. Denne serie består af...
Indeholder 35 cl Havfruen eller Havmand med to Fanø Skibsrom glas Alc: 41,5% Sød og aromatisk. Baseret på en rom, der...
Den håndlavede cigar er helt i særklasse, og består af marcipan, blandet med ægte rom ( ikke essenser ) og er...
Luigi Bormioli 2 stk. Vinoteque romglas 2 stk. romglas/whiskyglas 17 cl.fra italienske Luigi Bormiolis...
Anmeldelser (0)
Din vurdering kunne ikke sendes
Rapporter anmeldelse
Rapport sendt
Din rapport kunne ikke sendes